Cuánta bebida calcular para una boda o fiesta
La bebida es, junto con la comida, la otra gran duda al organizar un evento. A diferencia de la comida, la cantidad de bebida depende mucho de cuánto dura la celebración, no solo de cuántos invitados hay.
Bebidas sin alcohol (siempre necesarias)
- Agua: cuenta unos 0,5-0,75 litros por persona, más si el evento es en verano o al aire libre.
- Refrescos: una media de 0,5 litros por persona suele ser suficiente para un evento de duración estándar (3-4 horas).
Estas cantidades no dependen tanto de la duración porque la gente no suele beber refrescos de forma continua durante horas, a diferencia del alcohol en un evento social largo.
Vino
Para el vino durante la comida, una referencia habitual es calcular en torno a una botella de 0,75L por cada 3 personas en un evento de duración media (3-4 horas). Si el evento se alarga (bodas de 6-8 horas con barra libre después de la comida), sube esa proporción de forma proporcional a las horas extra.
Cerveza
Para un evento informal con varias horas de duración, calcula entre 1 y 2 unidades (33cl) por persona y hora de evento, especialmente si es una fiesta informal más que un banquete sentado.
Cava o espumoso para el brindis
Si vas a hacer un brindis (bodas, comuniones), basta con calcular una copa por persona, que equivale aproximadamente a una botella de 0,75L por cada 6-8 personas.
¿Y si no todos mis invitados beben alcohol?
Es habitual que no todo el mundo beba, o no todos beban lo mismo. Una forma sencilla de ajustar es calcular las cantidades de alcohol como si el 100% bebiera, y luego reducir un 15-20% si sabes que una parte significativa de tus invitados no consume alcohol o consume muy poco.
Calcúlalo automáticamente
En vez de hacer todas estas cuentas a mano, puedes usar la calculadora de cantidades para eventos, que ya tiene en cuenta la duración del evento y si habrá o no alcohol.